Pierre Schmidt
Idées recettes
Gourmandise et équilibre nutritionnel

Les produits de charcuterie et de traiteur Pierre Schmidt peuvent s’inscrire dans des menus équilibrés d’un point de vue nutritionnel.


Produits traiteur

Tarte Flambée, Feuillantine comtoise, Choucroute, Tourte au Riesling et à la viande, Bûchettes au fromage, Croissants Jambon, Friands Royaux.… tous ces plats vous mettent l’eau à la bouche. Nous vous proposons de découvrir comment les intégrer dans une alimentation équilibrée pour allier gourmandise et nutrition.

Quels sont les atouts nutritionnels des produits traiteur Pierre Schmidt ?
Les produits traiteur Pierre Schmidt apportent les trois nutriments essentiels qui constituent la base de notre alimentation.

  • Les protéines sont apportées par la viande, le jambon ou le fromage des recettes. Elles sont indispensables pour construire l’organisme.
  • Les glucides sont présents dans la pâte de la tarte flambée, de la tourte, du friand… mais aussi dans les pommes de terre de la choucroute. Ils sont indispensables pour l’apport d’énergie de l’organisme.
  • Les lipides sont présents en quantité variable selon les produits et les recettes. Ils constituent les réserves d’énergie de l’organisme.

Le saviez-vous ?
Un menu équilibré se compose :

  • D’un produit laitier, viande, yaourt, fromage…pour l’apport de calcium.
  • D’une viande, d’un poisson, d’œuf ou d’un équivalent comme la charcuterie pour l’apport de protéines.
  • De fruits et de légumes pour l’apport de fibres et de vitamines.
  • D’un féculent pour l’apport de glucides complexes.
  • D’un peu de matières grasses pour l’apport de lipides.
  • D’une boisson pour l’hydratation.

Exemple de menu autour de …
La flammekueche Pierre Schmidt. Ce plat vous apporte des protéines, des glucides complexes et des lipides.
Pour un menu équilibré, ajoutez-y :

  • Un légume, par exemple une salade verte
  • Un fruit, par exemple une compote pomme rhubarbe
  • Un produit laitier, par exemple un yaourth
  • Une boisson, par exemple une eau pétillante

Autres conseils pour intégrer les produits traiteur Pierre Schmidt dans une alimentation équilibrée

  • Consommez-les plutôt en plat principal qu’en entrée.
  • Profitez du temps de chauffage au four pour préparer des légumes et des fruits pour les accompagner et composer un repas équilibré.
  • Ces plats sont pratiques et prêts à l’emploi. Vous pouvez intégrer une fois par semaine un plat de ce type dans votre alimentation.
  • Pour votre plaisir et pour l’équilibre de votre alimentation, alternez-les.
  • Si vous surveillez votre ligne, veillez à votre consommation de lipides.
  • N’oubliez pas de pratiquer au moins une demi-heure de marche rapide au quotidien.