Assiette complète pour les enfants : Petit cerf de Noël
•1 galette de viande à l’alsacienne Fleischkiechle Pierre Schmidt déjà cuite
•1 quart de carotte
•1 quart de concombre

Placez la galette de viande au centre de l’assiette.
Créez les yeux avec deux rondelles de carotte et ajoutez des pupilles en petits triangles.
Ajoutez les sourcils avec de fines bandelettes de peau de concombre.-Déposez un petit rond de concombre ou une rondelle de carotte pour le nez.
Déposez un petit rond de concombre ou une rondelle de carotte pour le nez.
Réalisez les pieds avec deux demi-tranches de concombre. Fabriquez un nœud papillon avec de la peau de concombre. Aidez-vous de ciseaux si besoin.
Ajoutez les bois en disposant des fins bâtonnets de carotte au-dessus de la tête.
Et voilà un joli cerf de Noël, parfait pour une assiette festive !